Solo trabajamos con productos certificados. Nuestra cartera de productos se somete a un estricto sistema de calidad, siguiendo todas las normas y leyes internacionales vigentes. Existen varias opciones de pescados, mariscos y verduras, que varían según la estacionalidad y la demanda.
Debido a nuestro proceso, garantizamos la calidad del producto desde su origen hasta su distribución.
El pescado es todo animal que normalmente vive en agua dulce o salada y se utiliza para la alimentación. Diversos estudios han reportado beneficios del consumo de pescado como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, artritis, psoriasis y trombosis, además de tener acción antiinflamatoria gracias a la presencia de ácidos grasos poliinsaturados en su composición.
En la cocina, los mariscos o frutos del mar son animales que en general tienen una concha o caparazón, como crustáceos y moluscos, extraídos del mar o del agua dulce. Los moluscos, por otro lado, son animales marinos invertebrados que no tienen una capa exterior dura, sino un cuerpo externo blando.
Delicioso y extremadamente versátil, el camarón es una fuente natural de hierro, calcio y zinc.
